Confira 9 dicas e estratégias para fidelizar mais clientes e vender mais no delivery do seu restaurante:
Nos últimos três anos, o setor de entregas delivery no mercado alimentício experimentou um incrível crescimento de quase 300%, movimentando mais de R$8 bilhões anualmente no Brasil.
Esse aumento expressivo não se limita apenas ao impulso gerado pela pandemia, revelando um cenário extremamente otimista para os próximos anos.
Diante desse cenário, o Simpliza separou 9 dicas essenciais para vender mais no delivery do seu restaurante e se destacar em meio a esse mercado em constante expansão!
Para se destacar em meio à multidão, detalhes como a originalidade do cardápio, atendimento e entregas ágeis, além de proporcionar uma experiência excepcional ao cliente, são fundamentais para conquistar a preferência dos consumidores.
Nossas dicas para aumentar as vendas delivery abrangem todos os aspectos nos quais seu serviço de delivery deve se concentrar para impulsionar as vendas.
Aproveite a leitura e obtenha insights valiosos para o sucesso do seu negócio!
Turbinando seu Delivery: 9 estratégias para vender ainda mais!
Ei, dono de delivery! Já percebeu que tem aqueles momentos em que as vendas ficam meio devagar? Dependendo só dos dias agitados e não se planejando para os dias mais tranquilos pode acabar dando uma bela dor de cabeça no seu faturamento.
Mas calma, não se desespere! Estamos aqui para te ajudar a dar a volta por cima e aumentar suas vendas mesmo nos dias de pouco movimento. Por isso, separamos neste artigo nove dicas infalíveis para você vender mais no delivery quando as coisas estiverem mais calminhas.
Com essas estratégias na manga, você vai estar preparado para mandar ver e impulsionar seus resultados, não importa se é dia de festa ou dia de soneca. Bora lá, sucesso garantido!
Ofereça entrega grátis para vender mais no delivery
Embora não seja necessário oferecer entrega grátis o tempo todo, você pode apostar nessa estratégia nos horários ou dias de menor movimento, como as segundas-feiras. No entanto, é fundamental fazer uma análise cuidadosa e calcular se a entrega grátis é realmente viável. Uma sugestão é incluir o valor da entrega nos produtos, de forma que não haja um prejuízo direto. Além disso, é importante estabelecer limites geográficos para a entrega gratuita.
Assim, ao colocar tudo no papel e realizar os cálculos necessários, você poderá tomar uma decisão informada sobre a implementação da entrega gratuita, garantindo que seja uma estratégia vantajosa tanto para o seu negócio quanto para os clientes.
2) Invista na fidelização
Pesquisas do Sebrae revelam que a qualidade do atendimento ao cliente é um fator determinante para mais de 85% dos consumidores ao escolherem um serviço de delivery.
Essa estatística reforça ainda mais a importância de se investir em uma boa experiência para os clientes, a fim de se destacar nesse mercado em franca expansão.
Existem negócios que não se contentam apenas com os clientes já conquistados e estão sempre em busca de prospectar novos. Claro, a captação de novos consumidores é importante, pois aumenta as chances de obter clientes fixos. No entanto, o que você está fazendo pelos clientes que já conquistou?
De acordo com o renomado especialista em marketing, Phillip Kotler, conquistar um novo cliente custa de 5 a 7 vezes mais do que manter e fidelizar quem já consome seus produtos ou serviços.
Embora atrair novos clientes seja crucial, especialmente para aqueles que estão começando, é a fidelização dos clientes existentes que realmente impulsiona seu fluxo de caixa.
Um erro clássico é esquecer dos clientes já fidelizados. Muitos os consideram apenas “fregueses” e não se esforçam para continuar conquistando-os.
Pare para pensar: em períodos de menor movimento, quem estará mais propenso a comprar de você? Um cliente antigo ou um novo? Obviamente, é o cliente fiel, pois ele já possui uma relação sólida com sua marca.
Portanto, as estratégias de fidelização de clientes são fundamentais para valorizar aqueles que já são seus consumidores. Você busca atrair o cliente para que ele seja fiel ao seu negócio, não apenas consumindo seus produtos, mas também fazendo indicações para amigos e conhecidos.
Investir em um programa de fidelidade, por exemplo, é de extrema importância. Os clientes se sentem recompensados e desenvolvem um vínculo ainda mais forte com sua marca.
Além disso, um programa de fidelidade serve como um lembrete constante do seu estabelecimento, incentivando a recompra com maior frequência.
Aqui estão algumas das principais estratégias de fidelização:
- Atendimento de qualidade: Gentileza e cordialidade são ingredientes essenciais para vender mais no delivery. Trate seus clientes bem, demonstre que a satisfação deles é sua prioridade e tenha uma postura empática pronta para resolver problemas e dúvidas do público.
- Produtos de qualidade: Ofereça o melhor atendimento acompanhado dos melhores produtos. Tenha um cardápio inovador que atenda aos desejos do seu público e, acima de tudo, cumpra o que promete. Se seu cliente espera receber a pizza mais recheada da cidade, é exatamente isso que seu produto deve entregar. O mesmo vale para outros exemplos.
- Programas de fidelidade: Se seu delivery oferecer um programa de fidelidade com acumulação de pontos, por exemplo, isso pode ser um diferencial na tomada de decisão do cliente.
- Sistema de chatbot: Realizar processos manualmente é demorado e pouco eficiente. Com um sistema completo, é possível acompanhar a quantidade de compras de cada cliente e oferecer um cupom de desconto em sua segunda compra, por exemplo.
Todas essas estratégias de fidelização são simples e de baixo custo, mas podem trazer grandes resultados para o seu negócio. Invista no relacionamento com seus clientes e colha os frutos da fidelidade a longo prazo.
Dicas para fidelizar seus clientes com um programa de recompensas para restaurante
3) Ofereça descontos
Em um dia de baixo movimento, uma ótima estratégia para impulsionar suas vendas e vender mais no delivery é oferecer descontos por um período determinado.
Por exemplo, se o seu estabelecimento de delivery abre às 18h, você pode divulgar aos clientes que aqueles que fizerem pedidos entre as 18h e as 20h receberão 10% de desconto em qualquer produto. Essa tática não apenas aumentará suas vendas, mas também agilizará o processo de preparo e entrega dos produtos.
Essa mesma estratégia pode ser aplicada com uma quantidade limitada de descontos. Por exemplo, você pode informar que os primeiros 20 clientes que fizerem um pedido de um determinado produto receberão 10% ou 20% de desconto.
Isso cria um senso de urgência, uma vez que a promoção será encerrada assim que essa quantidade for alcançada.
Essas estratégias de desconto por período determinado ou quantidade limitada são eficazes para atrair a atenção dos clientes e incentivá-los a fazer um pedido rapidamente. Além de impulsionar as vendas, elas também criam um senso de exclusividade e incentivo à ação.
Experimente implementar essas táticas em dias de pouco movimento e aproveite os resultados positivos que elas podem trazer para o seu negócio de delivery.
4) Não faça promoções todos os dias e crie senso de urgência para impulsionar as vendas no delivery
Para impulsionar as vendas no serviço de delivery em dias mais fracos, é importante evitar fazer a mesma promoção durante toda a semana.
Se os clientes perceberem que o mesmo preço estará disponível todos os dias, eles podem pensar: “Se eu não comprar hoje, posso comprar amanhã pelo mesmo valor, então vou esperar”. Isso não cria um senso de urgência ou escassez no produto.
Portanto, diversifique suas promoções ao longo da semana ou limite-as a dias específicos.
Além disso, ao estabelecer promoções em dias específicos, você cria um senso de oportunidade limitada. Os clientes perceberão que precisam aproveitar a oferta naquele dia específico, pois não estará disponível por muito tempo. Essa estratégia gera um senso de urgência e incentiva os clientes a agirem imediatamente, aumentando as chances de conversão em vendas.
Portanto, lembre-se de variar suas promoções ao longo da semana ou oferecê-las em dias específicos para estimular as vendas no delivery. Ao criar um ambiente de novidade e oportunidade limitada, você motiva os clientes a fazerem pedidos mais rapidamente, impulsionando assim o sucesso do seu negócio de entrega.
5) Aproveite o potencial das datas comemorativas para vender mais no delivery
As datas comemorativas oferecem uma excelente oportunidade para impulsionar suas vendas no serviço de delivery.
É possível aproveitar essas ocasiões especiais de forma estratégica, trabalhando na antecipação e comunicando aos clientes, algumas semanas antes da data, que algo especial estará disponível.
Você pode oferecer descontos exclusivos ou até mesmo apresentar um novo produto especialmente para essa ocasião.
É importante lembrar que, atualmente, os clientes não compram apenas um produto, mas sim uma experiência completa. Ao utilizar o apelo de uma data comemorativa, você permite que o cliente satisfaça sua fome, mas também oferece a oportunidade de celebrar o momento especial.
Além disso, se houver promoções, cupons de desconto ou lançamentos de itens especiais, isso aumentará ainda mais o interesse e a participação dos clientes.
O artigo Datas comemorativas para restaurantes: Como vender mais nas celebrações? aprofunda ainda mais o tema das datas comemorativas e apresenta diversas ideias criativas para restaurantes aproveitarem essas ocasiões.
Portanto, não perca a oportunidade de utilizar o potencial das datas comemorativas para aumentar suas vendas no delivery. Ao planejar com antecedência e oferecer algo especial aos clientes, você estará criando uma experiência memorável e fortalecendo o vínculo com seu público-alvo.
6) Invista nas redes sociais e anúncios pagos para vender mais no delivery
Ter uma presença forte nas redes sociais é essencial para ampliar o alcance do seu serviço de delivery.
Portanto, invista tempo e recursos tanto em estratégias orgânicas quanto em anúncios pagos para impulsionar o crescimento do seu negócio.
Aqui estão algumas dicas para aproveitar ao máximo essas ferramentas:
1 – Invista organicamente
Aproveite as redes sociais para divulgar seus produtos e promoções de forma orgânica. Certifique-se de que as fotos dos seus produtos sejam de alta qualidade, pois uma pesquisa do Sebrae revelou que 67% dos consumidores consideram a qualidade da foto um fator importante na decisão de compra. Capriche na apresentação visual dos seus pratos e crie conteúdo relevante que engaje seus seguidores. Use legendas criativas, hashtags relevantes e interaja com os comentários e mensagens dos clientes para construir um relacionamento sólido.
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2 – Invista em tráfego pago
Utilize plataformas como o Facebook para Negócios para gerar anúncios segmentados do seu restaurante. Isso permite direcionar seu conteúdo para ser visto por pessoas em uma localidade específica, como nas proximidades do seu estabelecimento. Essa estratégia ajuda a alcançar um público com alto potencial de compra, aumentando as chances de conversão. Defina seus objetivos de campanha, segmente o público-alvo de acordo com suas preferências e aproveite os recursos de segmentação geográfica para atingir as pessoas certas no momento certo.
Ao investir nas redes sociais e em anúncios pagos, você aproveita o poder dessas plataformas para impulsionar seu delivery. Aumente a visibilidade da sua marca, atraia novos clientes e fortaleça o relacionamento com os clientes existentes. Lembre-se de acompanhar as métricas e resultados das suas campanhas para ajustar sua estratégia conforme necessário e obter o melhor retorno sobre o investimento.
Em um mercado competitivo, estar presente nas redes sociais e utilizar anúncios pagos é essencial para se destacar e conquistar um público cada vez maior. Aproveite essas ferramentas para alcançar novos clientes e impulsionar suas vendas no delivery.
7) Use um sistema completo para gerenciar seu delivery, automatizar os processos e simplificar as entregas
Para colocar todas essas dicas em prática e otimizar o seu delivery, contar com um sistema completo como o Simpliza é fundamental.
Ele oferece uma série de recursos e benefícios que ajudam a impulsionar suas vendas e aprimorar a gestão do seu negócio. Veja como o sistema Simpliza pode te auxiliar:
- PDV ou Frente de Caixa: para realizar vendas presenciais de forma eficiente e organizada;
- Controle de estoque: para gerenciar a entrada e saída de mercadorias e evitar desperdícios e perdas;
- Módulo administrativo: para centralizar as informações financeiras, de compras, de vendas e de funcionários;
- Sistema de Delivery com integração iFood e Aiqfome: que permite receber pedidos online diretamente no sistema e gerenciá-los com eficiência, sem a necessidade de utilizar várias plataformas diferentes;
- Cardápio digital: que pode ser acessado pelos clientes através de um dispositivo móvel, evitando a necessidade de impressão de menus físicos e possibilitando atualizações e alterações mais rápidas e fáceis.
- Gestão de Mesas: o sistema deve permitir a gestão das mesas do restaurante, possibilitando a reserva de mesas, a atribuição de pedidos a mesas específicas e o monitoramento do status das mesas.
- Emissão de Notas Fiscais: o sistema deve permitir a emissão de notas fiscais eletrônicas, de acordo com as normas fiscais estabelecidas pela legislação brasileira.
- Relatórios e Análises: o sistema deve fornecer relatórios e análises gerenciais que possam ajudar na tomada de decisão, como relatórios de vendas, de despesas, de lucros, entre outros.
O sistema delivery Simpliza foi pensado para auxiliar a administração de bares e restaurantes. É um sistema de vendas 100% gratuito, online e que não precisa de cartão de crédito para a contratação.
Nossa missão é aliviar a carga de trabalho dos donos de restaurantes e aumentar suas vendas! Para isso, elaboramos um sistema completo, que vai do cardápio à comanda, integrando suas vendas do começo ao fim.
8) Potencialize suas vendas: Analise os dados dos seus clientes no delivery
Ter acesso aos dados dos seus clientes é uma vantagem estratégica para vender mais no delivery em dias de pouco movimento. Manter um registro organizado das informações dos clientes permite traçar estratégias mais eficazes e personalizadas, além de agilizar a criação de programas de fidelização e ações promocionais direcionadas.
Ao analisar os dados dos clientes, como histórico de compras e preferências, você pode segmentá-los de forma específica e aproveitar essas informações para criar ofertas e promoções personalizadas. Isso aumenta as chances de sucesso nas vendas, uma vez que você pode direcionar suas ações para atender às necessidades e preferências de cada grupo de clientes.
O sistema administrativo do Simpliza oferece ferramentas e recursos para gerenciar e organizar os dados dos clientes de forma eficiente. Com ele, você pode armazenar e acessar informações importantes, como histórico de compras, preferências alimentares, endereços de entrega, entre outros. Esses dados podem ser utilizados para criar estratégias de vendas mais assertivas, aumentando a satisfação e fidelidade dos clientes.
9) Aumente suas vendas com um cardápio digital personalizado para delivery
Aposte em um site próprio de delivery (cardápio digital) para vender mais no delivery. Além disso, você consegue automatizar as vendas delivery via WhatsApp e não virar refém das taxas dos marketplaces de entrega.
Contratar um sistema de cardápio digital é um passo crucial para modernizar seu restaurante e atrair mais clientes.
Existem diversas opções disponíveis no mercado, como o Goomer, Simpliza e outros, que oferecem recursos e funcionalidades adaptados às necessidades específicas do seu estabelecimento.
Ao selecionar um sistema, leve em consideração aspectos como personalização, integração com outros sistemas e suporte técnico. É recomendável solicitar uma demonstração ou um período de teste para avaliar a usabilidade e as funcionalidades do sistema escolhido.
Verifique se ele permite personalizar o cardápio para refletir a identidade visual do seu restaurante e se oferece facilidade para realizar atualizações rápidas.
Além disso, algumas plataformas oferecem a opção de transformar seu cardápio digital em um aplicativo de delivery personalizado, integrado ao sistema de ponto de venda (PDV).
Um exemplo é o Simpliza, que permite criar um app próprio com suas vendas integradas ao sistema PDV, proporcionando uma experiência personalizada para os clientes.
Investir em um site próprio de delivery e um cardápio digital não apenas moderniza seu restaurante, mas também facilita o processo de pedido e pagamento dos clientes, tornando a experiência mais conveniente.
Aproveite essa solução tecnológica para atrair e fidelizar mais clientes, além de aumentar suas vendas no serviço de delivery.
Qual é a melhor plataforma de cardápio digital para restaurante?
Quais são as comidas mais populares no delivery: O que vende mais no delivery?
De acordo com a retrospectiva do iFood de 2022, vamos listar as 10 comidas mais pedidas no aplicativo de entregas em todo o Brasil.
Em primeiro lugar, como já havia acontecido em 2021, o campeão foi o hambúrguer. Foram entregues impressionantes 115,3 milhões de hambúrgueres ao longo do ano, o equivalente a 236 unidades por minuto. Isso representa 13% de todos os pedidos feitos no aplicativo em 2022.
Em segundo lugar, temos os refrigerantes, com 67,4 milhões de pedidos, o que corresponde a 8% do volume total anual. Os refrigerantes são o acompanhamento preferido para quem pede sanduíche ou pizza.
Além do hambúrguer e dos refrigerantes, outros pratos também conquistaram os paladares dos brasileiros. O sanduíche wrap e o prato com carne ultrapassaram a marca dos 50 milhões de pedidos cada. Já o prato com frango ou outras aves alcançou 45,7 milhões de vendas.
No dia a dia corrido, as marmitas também foram muito solicitadas, totalizando 39,7 milhões de entregas. Elas ficaram à frente de outras opções populares, como pizzas e massas.
Quanto às sobremesas, o açaí e os doces também apareceram no top 10.
Analisando as categorias de comida preferidas, os lanches dominaram com 36% dos pedidos no iFood em 2022. Em seguida, temos a comida brasileira com 17% da preferência, seguida de perto pela pizza com 14%. Completando o ranking, temos a comida japonesa com 7%, o açaí com 6%, doces e bolos com 5%, e as marmitas com 5%.
Esses dados refletem as escolhas dos brasileiros ao fazerem pedidos de delivery, mostrando quais são os alimentos mais populares e as categorias que dominam as preferências dos usuários no iFood.
Conclusão – Vender mais no delivery
Agora você tem em mãos nove dicas incríveis para bombar nas vendas do seu delivery! Com essas estratégias simples, porém poderosas, você estará pronto para atrair mais clientes e aumentar suas vendas como nunca antes.
Lembre-se de caprichar no cardápio, facilitar a vida do cliente com um processo de compra rápido e prático, oferecer promoções irresistíveis e explorar o poder das redes sociais. Ah, e não se esqueça de escolher um sistema de delivery eficiente para ajudar no gerenciamento.
Atender bem os clientes, aproveitar as datas comemorativas e ficar de olho nos números também são passos importantes para o sucesso do seu negócio.
Então, coloque essas dicas em prática agora mesmo e prepare-se para ver seu delivery decolar! Boas vendas e muito sucesso!
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