Planilhas Excel para restaurante: 7 tipos e como usar

Computador com planilha do excel aberta
Planilhas Excel para restaurante grátis: Conheça 5 tipos e como usar

Quer saber quais planilhas Excel para restaurante grátis podem te ajudar na organização e controle da sua gestão? Então você está no artigo certo!

Preparamos um texto completo com dicas e informações sobre como usar as planilhas de Excel em seu restaurante.

O que você verá neste artigo

  • O que é e para que serve o Excel?
  • Por que usar Planilhas Excel para restaurante grátis? Qual é a sua importância?
  • 7 tipos de Planilhas Excel para restaurante grátis
  • Os Benefícios de Incorporar Planilhas de Controle em seu Restaurante
  • Não dependa somente das planilhas Excel e automatize sua gestão: Saiba como!
  • Conclusão
  • Continue lendo…

Contrate o sistema para restaurante Simpliza e simplifique seu controle financeiro!

Mulher em escritório editando planilha de excel

O que é e para que serve o Excel?

O Excel é uma plataforma que facilita muitas vidas, sendo um editor de planilhas do pacote Office.

A ferramenta apresenta grande variedade de funções e recursos, e é ótima para fazer tabela, controle de gestão, cálculos, listas, gráficos e muito mais…

Ou seja, o Excel serve para controlar e organizar informações. Sendo assim, é um ótimo “aliado” para os donos de restaurantes e outros estabelecimentos que possuem rotinas e tarefas diárias.

Porém, o Excel é uma ferramenta tão completa que se torna um pouco difícil para aqueles que não tem experiência com a plataforma.

E é por isso que existem sistemas para restaurantes que desenvolveram painéis de controle financeiro e de estoque.

Desse modo, você não perde tempo tentando descobrir todas as funções do Excel, automatiza sua gestão com um Painel Administrativo e organiza todos os setores do seu estabelecimento, seja delivery, atendimento, controle financeiro ou controle de estoque.

Por que usar Planilhas Excel para restaurante grátis? Qual é a sua importância?

Todo empreendedor precisa organizar negócio, seja no controle de estoque ou financeiro.

E com isso em mente, o Excel é uma ótima ferramenta para colocar tudo em ordem na gestão do seu restaurante, pois seu uso eficaz é muito vantajoso.

Uma das vantagens em organizar a gestão do seu restaurante é estar a frente dos concorrentes desorganizados. A concorrência é grande no mercado alimentício, mas pode ser combatida com inteligência.

Sobre organização e estratégia, confira nosso artigo Controle financeiro para restaurante: Como melhorar a gestão financeira do meu restaurante?

Mas continuando na importância de organizar sua gestão, responsabilidades como Fluxo de Caixa, Controle de Estoque e Precificação são funções que precisam ser realizadas, para que no fim do mês seu financeiro não fique no vermelho.

E para aqueles que não possuem um sistema para restaurante para automatizar todos esses processos, é uma ótima ideia utilizar dessas planilhas Excel para restaurante grátis.

Mulher em escritório editando planilha de excel
Planilhas Excel para restaurante grátis: Conheça 5 tipos e como usar

7 tipos de Planilhas Excel para restaurante grátis

Confira agora as 7 planilhas Excel mais importantes para realizar alguns processos do seu restaurante:

1. Planilha Excel para Controle de Estoque

Um controle de estoque para restaurante organizado é crucial para uma gestão de negócio eficaz e lucrativa.

Isso por que te ajuda a eliminar gastos desnecessários, melhora a lucratividade do restaurante, auxilia na precificação e reduz a perda de insumos.

Já falamos sobre Controle de Estoque em nosso blog, no artigo Controle de estoque para restaurante: Como fazer e dicas valiosas

E com isso, uma planilha Excel serve para realizar esse controle de estoque, sendo necessário registrar manualmente as entradas e saídas dos produtos.

Assim, a planilha Excel para controle de estoque é uma ótima ferramenta para realizar o inventário do estoque e evitar desperdícios.

Porém, por ser feita manualmente, qualquer erro humano pode resultar em prejuízo. Caso tenha a possibilidade, é interessante pensar em contratar um sistema para restaurante com Painel Administrativo para realizar seu controle de estoque de forma automática e rápida.

2. Planilha Excel para Curva ABC

Segundo o site Voitto, a Curva ABC é um método de classificação de produtos que permite organizar e ordenar as informações em grau de importância.

Isso facilita análises, processamento de informações e tomadas de decisões importantes para a gestão do restaurante.

Ou seja, a Planilha Excel de Curva ABC para restaurante ajuda a estabelecer uma ordem de prioridades, separando os itens com o objetivo de priorizar os que agregam mais valor ou vantagem para seu negócio.

3. Planilha Excel para Controle Financeiro

O sucesso de qualquer restaurante depende de sua gestão financeira. Afinal, é realizando um bom controle financeiro que é possível reduzir gastos e despesas, além de planejar estratégias para aumentar sua lucratividade.

E sendo assim, uma planilha Excel para restaurante grátis de controle financeiro ajuda a organizar suas receitas, gastos fixos e gastos variáveis.

Existem diversos modelos de planilhas Excel para controle financeiro, e você também pode criar a sua própria. Alimente-as diariamente com todas as informações necessárias, pois elas serão essenciais para seu planejamento financeiro.

Por fim, a desvantagem de usar essa planilha é que tudo será feito de forma manual, podendo ocorrer falhas dos registros. Afinal, errar é normal para os humanos.

Assim como já mencionamos acima, é importante contratar um sistema para restaurante com controle financeiro. Assim, você não ficará dependendo de planilhas e não perderá tempo registrando tudo de forma manual.

4. Planilha Excel para precificação de Produtos

A planilha Excel de precificação para restaurante é uma maneira de manter a organização do cardápio do estabelecimento através de um registro de custo dos alimentos.

É essa organização que garante que seu caixa não termine o mês no vermelho e com muitos prejuízos. Afinal, todo restaurante precisa ter uma boa margem de lucro em cada prato do menu, certo?

Realizar o cálculo dos preços de forma correta é indispensável para a gestão financeira dos restaurantes. É crucial saber definir os valores do que se vende.

E a planilha Excel para precificação de produtos será uma aliada nesse momento!

Confira nosso artigo Planilha de precificação para restaurante: Como calcular?

5. Planilha Excel para Fluxo de Caixa

Realizar o controle do fluxo de caixa é uma operação muito importante na gestão dos restaurantes, pois deixá-la de fazer pode representar prejuízos para o negócio.

Assim, a planilha Excel para fluxo de caixa é a mais indicada para realizar esse controle operacional, caso você não possua um sistema que cuide do processo de forma automatizada.

Com essa planilha, você pode registrar as entradas e saídas diárias do seu caixa. Mas não se esqueça de realizar o fechamento de caixa diariamente para uma maior organização.

6. Planilha Excel de gastos

Na planilha de despesas, é possível rastrear tanto os encargos fixos quanto os variáveis inerentes à sua empresa. Essa forma de monitoramento desempenha um papel fundamental para empreendimentos que almejam um progresso sólido, assegurando a estabilidade financeira.

Uma característica altamente vantajosa da planilha de despesas reside na capacidade de inserir mensalmente as despesas de caráter estável e oscilante, culminando, posteriormente, na representação visual comparativa entre os meses. Essa abordagem possibilita uma percepção clara da contribuição de cada despesa ao seu orçamento global.

7. Planilha de vendas para restaurante

A utilização da planilha de vendas representa uma ferramenta essencial para proporcionar uma compreensão abrangente do rendimento individual de seus produtos. Ou seja, ela é capaz de identificar quais itens estão conquistando maior aceitação entre seus clientes.

Nesse sentido, você pode registrar detalhadamente seus produtos, registrar o volume de vendas correspondente e, ao final, desfrutar da visualização simplificada por meio de um painel de desempenho. Este painel engloba gráficos informativos, fornecendo uma representação visual clara e concisa do desempenho de cada item que você oferece a seus valiosos clientes.

Os Benefícios de Incorporar Planilhas de Controle em seu Restaurante

A adoção de planilhas de controle pode se traduzir em uma série de vantagens notáveis para o seu estabelecimento gastronômico. Abaixo, apresentamos as principais vantagens, que proporcionam uma gestão mais eficaz e uma tomada de decisão embasada.

1) Organização Eficiente dos Dados e Informações do Negócio

As planilhas de controle direcionadas a restaurantes viabilizam o armazenamento e registro de informações e dados essenciais de maneira estruturada e facilmente acessível.

2) Análise Aprofundada dos Resultados e Desempenho Empresarial

Ao empregar uma planilha de controle personalizada para restaurantes, é possível visualizar e interpretar dados por meio de gráficos, fórmulas e indicadores, facilitando uma análise minuciosa dos resultados e do desempenho operacional.

3) Decisões Embasadas em Dados e Mais Precisas

Essa ferramenta instrumentaliza a identificação dos pontos fortes e fracos do restaurante, sinaliza oportunidades e ameaças no mercado e sugere ações necessárias para aprimorar o negócio, fundamentando todas as decisões em dados concretos.

4) Prevenção de Perdas e Redução de Desperdícios

Incorporar uma planilha de controle adaptada ao contexto do restaurante proporciona um controle financeiro mais apurado, administração eficaz de estoques e melhor monitoramento do fluxo de caixa, mitigando gastos desnecessários e excessos indesejados.

5) Otimização do Tempo e Elevação da Produtividade

Por meio de planilhas de controle personalizadas para restaurantes, é possível automatizar diversos processos, como cálculos complexos, elaboração de relatórios e alertas importantes, resultando em economia de tempo e impulsionamento da produtividade global.

A adoção dessas planilhas não apenas simplifica as operações diárias, mas também catalisa o progresso de seu restaurante por meio de uma gestão mais informada e eficaz. Aproveite esses benefícios tangíveis para otimizar seus processos internos e elevar a experiência do cliente.

Foco em mãos realizando cálculos em calculadora
Planilhas Excel para restaurante grátis: Conheça 5 tipos e como usar

Não dependa das planilhas Excel para restaurante grátis e automatize sua gestão: Saiba como!

Todo ser humano erra, independente de quem seja. E como já explicamos acima, usar planilhas para se organizar é uma estratégia interessante, porém que traz riscos devido ao processo ser manual.

E com isso, é possível afirmar que automatizar todos esses processos que te apresentamos acima é crucial caso você queira acabar com os erros.

Um sistema para restaurante irá cuidar de todos os processos e acabar com as planilhas! Afinal, planilhas Excel são úteis, porém um pouco ultrapassadas.

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Conclusão – Planilhas Excel para Restaurante Grátis

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Sistema de vendas e gestão para restaurante: Conheça a integração Omie + Simpliza

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