Praias lotadas, feiras gastronômicas, barracas de praia e restaurantes com filas, esse é o cenário clássico da alta temporada no
Atrair famílias para um restaurante vai muito além de oferecer uma boa comida. Quem tem filhos sabe que escolher onde
O sushi é um dos pratos mais conhecidos da culinária japonesa no Brasil. Ele, assim como vários pratos da comida
O hambúrguer é um dos pratos mais consumidos no mundo e está presente em praticamente todos os cantos do planeta.
Quando falamos de comida, cada país tem seus próprios hábitos, temperos e tradições. Para nós, no Brasil, algumas dessas comidas
Gerenciar um restaurante ou qualquer negócio do setor de alimentação exige mais do que paixão pela culinária. É preciso agilidade,
Seu cardápio é a vitrine do seu restaurante, mostrando o produto que seu estabelecimento oferece e seus preços. Porém, mais
Ao entrar em um restaurante, o cliente não olha apenas para o prato que vai receber. Ele analisa todo o
É comum pensar que para ser “instagramável” basta ter uma parede colorida ou um prato bonito. Mas, para realmente se
O cardápio de bebidas é um dos pontos mais estratégicos de qualquer bar ou restaurante. Não importa se o foco
O delivery deixou de ser apenas uma alternativa e se transformou em uma das principais fontes de receita para restaurantes,
Ter uma gestão financeira eficiente e bem estruturada é o que sustenta qualquer negócio, e com um restaurante não é
Muitos gestores e proprietários de restaurantes, especialmente os que estão começando, acabam caindo em armadilhas comuns que podem frear o