Descobrir como vender comida pela internet traz inúmeras oportunidades para aqueles que desejam iniciar um negócio bem-sucedido. A praticidade e a conveniência do sistema de entrega têm conquistado cada vez mais os consumidores, tornando-o uma opção atrativa e lucrativa.
De acordo com as informações da Confederação Nacional de Dirigentes e Lojistas (CNDL) de 2021, aproximadamente 54,8% dos internautas realizam pedidos por meio do serviço de delivery. Esse número representa um crescimento significativo em comparação a 2019, quando a estatística era de 30%.
Esses dados indicam que o setor de venda de comida pela internet está em constante expansão e promete um futuro promissor. No entanto, para os empreendedores que desejam entrar nesse mercado, é essencial compreender por onde começar. Pensando nisso, criamos este guia completo para auxiliá-lo nessa jornada empreendedora para começa a vender comida pela internet.
Ao longo deste artigo, forneceremos informações valiosas sobre como vender comida pela internet, desde a criação de um cardápio atraente e personalizado, até as estratégias eficazes de marketing digital para promover o seu negócio. Além disso, abordaremos os aspectos legais e operacionais que você precisa conhecer para garantir o sucesso do seu empreendimento online.
Se você tem o desejo de entrar nesse mercado crescente e lucrativo, continue lendo e descubra todas as dicas e orientações que preparamos para você. Estamos aqui para guiá-lo rumo ao sucesso na venda de comida pela internet.
Tópicos do artigo
- 4 Canais e formas de vender comida pela internet
- Guia de como vender comida pela internet: Passo a passo para quem está começando
- Vender comida online: 8 dicas e estratégias para vender pela internet
- Quais erros não cometer ao vender comida pela internet
- Por que vender comida pela internet?
- Quais as vantagens de investir em vender comida online?
- Como vender comida pelo iFood: 5 passos para fazer seu cadastro no aplicativo delivery
- Como vender comida online pelo WhatsApp?
- Conclusão
- Continue lendo…
4 Canais e formas de vender comida pela internet
No ambiente digital, existem diversos canais e formas de vender comida pela internet, permitindo que você explore diferentes empreendimentos no ramo alimentício, como hamburguerias, pizzarias, marmitarias e muito mais.
Além disso, há várias maneiras de realizar as vendas, e a escolha depende das suas expectativas e necessidades específicas. É possível até mesmo utilizar mais de um método para ampliar as possibilidades de vendas e alcançar um público mais abrangente.
Confira aqui 4 formas e canais para vender comida pela internet:
1- Aplicativo Terceirizado
Um dos canais mais populares e práticos para vender comida online é por meio de aplicativos terceirizados, como o IFood e o UberEats. Para começar, basta entrar em contato com a área comercial do aplicativo, cadastrar o seu estabelecimento e disponibilizar informações detalhadas do seu cardápio no sistema.
Essa opção oferece uma grande visibilidade, permitindo que os consumidores encontrem sua marca facilmente.
2- Aplicativo próprio
Outra opção é desenvolver um aplicativo próprio para o seu negócio, usando redes como o WhatsApp para a comunicação com os clientes. A vantagem desse sistema é que você não precisará arcar com as taxas cobradas pelas empresas que disponibilizam as plataformas de delivery.
Além disso, ter um aplicativo próprio oferece uma experiência mais profissional aos clientes e permite que você explore diversas vantagens específicas desse modelo.
Ou seja, os clientes podem ter contato com sua marca de forma muito mais profissional, melhorando sua experiência. Na prática, ao longo do uso você ainda encontrará diversas vantagens de um aplicativo próprio no delivery.
Para isso, o ideal é contar com um profissional ou sistema para restaurante que possibilite a criação de um app para delivery.
3- E-commerce
Um e-commerce também é uma excelente forma de vender comida pela internet. Por meio de um site personalizado, você pode disponibilizar a lista de produtos, cardápio, preços e permitir que os clientes façam o pagamento diretamente pelo seu sistema. Essa opção proporciona flexibilidade e controle total sobre a experiência de compra, além de eliminar as taxas e comissões cobradas por terceiros.
Redes Sociais
As redes sociais desempenham um papel importante como apoio aos métodos anteriores, ajudando você a divulgar o seu negócio e manter um relacionamento próximo com os clientes. Você pode utilizar o Facebook e o Instagram para vender diretamente por meio de interações via direct ou inbox. No entanto, é essencial ter uma pessoa dedicada exclusivamente ao acompanhamento das redes sociais para garantir agilidade no atendimento aos pedidos.
O WhatsApp também é uma ferramenta fundamental para os estabelecimentos que vendem online. Por meio dele, você pode finalizar vendas e esclarecer dúvidas dos clientes de forma rápida e direta. No entanto, é importante ressaltar que apostar apenas nas redes sociais como canal de vendas não é o ideal. Elas proporcionam melhores resultados quando integradas ao uso de aplicativos e/ou e-commerce.
Ao escolher os canais e formas de vender comida pela internet, leve em consideração o perfil do seu público-alvo, as características do seu negócio e as suas capacidades operacionais. Uma combinação estratégica desses diferentes canais pode potencializar suas vendas e contribuir para o sucesso do seu empreendimento online.
Guia de como vender comida pela internet: Passo a passo para quem está começando
Agora que você decidiu embarcar na jornada de vender comida pela internet, é importante seguir um guia passo a passo para garantir o sucesso do seu empreendimento. Abaixo, você encontrará informações valiosas para aprofundar seu conhecimento e melhorar seu planejamento:
1) Tenha um planejamento
O primeiro passo para suas vendas no delivery é projetar e definir tudo o que será necessário para a prestação desse serviço em seu restaurante.
Isso porque vender comida requer diversos cuidados, como na escolha de fornecedores e logística de entrega. Afinal, os produtos precisam ter uma excelente qualidade e chegar ao consumidor sem perdê-la.
Vale também estar atento ao controle financeiro e orçamentário que você está disposto a investir. O ideal é sempre ter um valor de reserva caso seja necessário substituir equipamentos ou realizar pedidos excedentes de produtos.
Não deixe de avaliar seu plano de negócio ou formular um incluindo também o sistema de delivery! Essa forma de vendas pode oferecer muitos benefícios, portanto é fundamental planejar-se de acordo para esse crescimento.
2) Adapte seu Produtos e Cardápio
Nem todos os produtos são rentáveis ao vender online. Fatores como dificuldades de armazenamento e exigência de temperaturas específicas para conservação, por exemplo, podem fazer com que a comercialização não compense financeiramente.
Por isso, comece com uma avaliação do que vale a pena entrar em seu cardápio. Compare a lucratividade de cada produto, porém não se esqueça de considerar os itens mais vendidos.
3) Defina um Meio de Divulgação
Para alcançar seus clientes é necessário promover seus produtos e seu estabelecimento. Portanto, um passo essencial para que você consiga vender na internet é a divulgação.
Análise em qual rede social seu público mais utiliza e esteja presente. Faça publicações constantes, compartilhe materiais de divulgação e interaja com seus seguidores.
Por lá, você poderá divulgar promoções, fotos de seus pratos, informações interessantes sobre seus produtos e muito mais.
4) Tenha um Sistema de Pedidos
Para operar com delivery ou take away, é importante contar com um sistema de pedidos. Essa tecnologia não apenas facilita na organização das demandas, como também é capaz de ajudar na gestão do seu negócio.
Você poderá realizar vendas simplificadas, acompanhar o painel de pedidos e controlar melhor o tempo dos pedidos, além de gerenciar seus entregadores com mais praticidade.
5) Saiba Como Cobrar
Quando falamos sobre como vender comida pela internet, não podemos deixar de mencionar os métodos de cobrança.
Você deverá definir preços base dos produtos, custos de produção e de entrega, antes de determinar o preço de cada item do seu cardápio de forma que te garanta lucro. Análise também possibilidades de criar preços promocionais e taxas de entregas gratuitas.
Também é importante pensar nos métodos de pagamento. Você irá aceitar pagamentos online e permitirá pagamentos na entrega por meio de maquininha de cartão?
6) Defina os métodos de entrega
Além de entender como vender comida pela internet, também é essencial explorar as formas de entregá-la aos clientes. A exemplo, você pode contratar um profissional para a entrega ou uma empresa terceirizada.
Também é necessário planejar o processo de entrega, estabelecendo como o pedido irá circular até a saída para a entrega. Planeje quais serão as etapas de preparo, embalo e envio, otimizando o tempo para que os envios sejam mais ágeis.
Vender comida online: 8 dicas e estratégias para vender pela internet
Compreender como vender comida online requer a adoção de uma série de boas práticas para garantir a lucratividade do negócio. O mercado de entrega de alimentos está em alta, o que significa que há uma abundância de oportunidades de vendas aguardando aqueles que decidem ingressar nesse ramo.
Seja para pessoas que desejam evitar o trabalho de cozinhar após um longo dia de trabalho ou para aqueles que desejam desfrutar de refeições prontas durante os fins de semana, a demanda por opções de entrega de comida está em constante crescimento. Cada vez mais, as pessoas estão recorrendo a aplicativos ou pesquisas online, como o Google, para descobrir onde e o que pedir. Portanto, vender comida pela internet pode ser extremamente lucrativo.
No entanto, é importante destacar que esse tipo de comércio possui particularidades em relação a uma loja física. Por isso, é essencial seguir algumas dicas importantes para estruturar com sucesso o seu negócio de venda de comida online. A seguir, apresentamos oito dicas fundamentais:
- Identifique seu nicho de mercado: Analise o mercado e identifique um nicho específico no qual você possa se destacar. Pode ser uma culinária específica, alimentos saudáveis, opções vegetarianas, pratos rápidos, entre outros.
- Desenvolva um cardápio atraente: Crie um cardápio que seja visualmente atraente e ofereça opções variadas para atender diferentes preferências e restrições alimentares. Certifique-se de incluir descrições detalhadas dos pratos e ingredientes para ajudar os clientes a fazerem escolhas informadas.
- Invista em embalagens de qualidade: A embalagem dos alimentos é crucial para garantir que os pratos cheguem aos clientes em perfeitas condições. Opte por embalagens duráveis, práticas e que mantenham a temperatura e a qualidade dos alimentos durante o transporte.
- Estabeleça parcerias com fornecedores confiáveis: Garanta que você esteja trabalhando com fornecedores de alimentos confiáveis e que ofereçam produtos frescos e de alta qualidade. Isso é fundamental para manter a satisfação dos clientes e garantir a reputação do seu negócio.
- Otimize sua presença online: Crie um site atraente e fácil de navegar, onde os clientes possam encontrar seu cardápio, fazer pedidos e obter informações relevantes sobre seu negócio. Além disso, esteja presente em plataformas de entrega de comida populares e utilize estratégias de marketing digital para aumentar sua visibilidade.
- Ofereça opções de pagamento convenientes: Disponibilize várias opções de pagamento, como cartões de crédito, transferências bancárias e pagamentos online, para facilitar a experiência de compra dos clientes.
- Garanta uma entrega eficiente: Estabeleça um sistema de entrega eficiente para garantir que os pedidos sejam entregues no prazo, mantendo a qualidade dos alimentos. Considere investir em uma equipe de entregadores própria ou estabelecer parcerias com serviços de entrega confiáveis.
- Priorize o atendimento ao cliente: Mantenha uma comunicação clara e eficiente com os clientes, respondendo prontamente a dúvidas,
Quais erros não cometer ao vender comida pela internet
Por fim, na hora de vender comida pela internet você também deve se atentar a alguns erros que podem dificultar muito o crescimento do seu delivery:
- Armazenagem: deixe sempre os produtos organizados para o momento em que for preparar os pedidos. É fundamental separar e conservar esses alimentos para evitar que percam a qualidade.
- Cardápio: deixe disponível para pedidos somente os pratos que você pode oferecer. Quando fizer alterações nessas opções, o ideal é atualizar o sistema sempre, evitando reclamações.
- Atendimento: saiba que é um ponto-chave para seu crescimento! Atender adequadamente torna sua entrega mais atrativa e faz com que o cliente se sinta à vontade para pedir mais vezes.
- Tempo: estipule um prazo de entrega que você possa atender. Evite ao máximo atrasos, pois são erros que tiram a credibilidade das entregas.
Não se preocupe! É comum que erros aconteçam em qualquer negócio, portanto caso você esteja cometendo algum deles, basta reaver a estratégia e corrigi-los.
Por que vender comida pela internet?
Os hábitos de consumo mudaram com o passar dos anos. Agora, estamos cada vez mais conectados e fazemos grande parte das nossas atividades pela internet.
Além disso, muitos clientes buscam por praticidade para realizar suas refeições em casa ou no trabalho. Portanto, é cada vez mais comum pedir delivery!
Como vimos, a pandemia do novo Coronavírus fez com que os gastos com compras de comida pela internet aumentassem 149% em 2020.
Além disso, segundo pesquisa desenvolvida pela Galunion e a Qualibest, durante esse período, 90% das pessoas estão evitando comer fora. A expectativa é que as mudanças nos hábitos alimentares persistam mesmo no pós-pandemia.
Por isso, quando você sabe como vender comida pela internet, tem grandes chances de aproveitar esse mercado em ascensão.
Quais as vantagens de investir em vender comida online?
Além do setor estar em crescimento, vender comida online também pode ser bastante vantajoso. Conheça alguns benefícios de optar por esse modelo de negócio:
- agilidade na criação do seu negócio e implementação do sistema de delivery;
- possibilidade de vender mais;
- facilidade de adquirir novos consumidores;
- baixo custo de adesão;
- facilidade de gerenciar seu negócio;
- divulgação em massa;
- maior comodidade para os clientes.
Como vender comida pelo iFood: 5 passos para fazer seu cadastro no aplicativo delivery
- Informe os seus dados de contato
Informe seu nome, e-mail e celular. Esses serão os principais canais de contato do iFood com você. - Preencha sua documentação
Preencha o número do seu CNPJ. O iFood aceita MEI, mas não é possível vender apenas com CPF. - Escolha um plano
Escolha o melhor plano do iFood para o seu negócio: o Plano Básico ou o Plano Entrega. - Defina uma conta
Informe os seus dados bancários. Você receberá os repasses por essa conta informada. - Assine o contrato
O iFood leva alguns minutos para validar os documentos. Depois é só assinar o contrato e configurar sua loja.
Como vender comida online pelo WhatsApp?
Vender comida online pelo WhatsApp tem se tornado cada vez mais comum, principalmente para pequenos negócios que buscam uma alternativa mais acessível e prática para oferecer seus produtos. E a boa notícia é que montar um cardápio digital no aplicativo é simples e pode ser feito de forma gratuita.
Mas como fazer isso de forma eficiente e profissional? Confira algumas dicas:
Organize o cardápio:
Antes de começar a enviar o cardápio para os clientes, organize-o de forma clara e objetiva. Separe os pratos por categorias, como entradas, pratos principais e sobremesas, e inclua descrições detalhadas dos itens, além de preços e fotos atrativas.
Use ferramentas de criação de cardápios digitais:
Existem diversas ferramentas gratuitas na internet que ajudam na criação de cardápios digitais, como o Simpliza. Elas permitem personalizar o layout, inserir imagens e organizar as informações de forma mais profissional.
Divulgue o cardápio para os clientes:
Divulgue o cardápio para seus clientes por meio de grupos de WhatsApp ou até mesmo nas redes sociais. É importante sempre manter o cardápio atualizado e disponível para consulta.
Dicas para divulgar cardápio digital para restaurante
Ofereça um atendimento de qualidade:
Para garantir a satisfação dos clientes, ofereça um atendimento de qualidade por meio do WhatsApp. Responda rapidamente às dúvidas, ofereça sugestões e esteja sempre disponível para ajudar.
Facilite o pagamento:
Ofereça opções de pagamento online, como transferência bancária ou pagamento pelo cartão de crédito, para facilitar a vida dos clientes e garantir mais segurança nas transações.
Vale ressaltar que é importante seguir todas as normas de higiene e segurança alimentar na produção e entrega dos alimentos. Seguindo essas dicas, é possível oferecer um serviço de qualidade e conquistar novos clientes pelo WhatsApp.
Para saber mais sobre como vender comida delivery via WhatsApp, confira nosso artigo: Como automatizar o atendimento e pedidos via WhatsApp – Passo a passo
Sistema para restaurante com cardápio digital Simpliza: Conheça a nossa solução!
O sistema para restaurante Simpliza é grátis e foi feito para simplificar todos os setores do seu restaurante. Sua gestão e vendas mais simplificadas!
Somos um sistema com diversas funcionalidades, além de um controle completo do seu financeiro, é o ideal para avançar seu negócio!
Com isso o Simpliza oferece as melhores soluções para o seu negócio, que vão desde o financeiro até o delivery. Além disso, tem um plano gratuito que cabe no seu bolso!
Para emissão de notas fiscais, sistemas de comanda eletrônica, controle de vendas e diversos outros serviços, o Simpliza é o sistema para caixa de restaurante mais completo e inovador para seu negócio.
Usando o sistema de gestão Simpliza você acompanha em tempo real tudo o que acontece, evitando surpresas no fim do mês.
O Painel Administrativo da Simpliza integra o controle das suas vendas no balcão, nas mesas e no delivery, emite suas notas fiscais eletrônicas (NFC-e) de maneira fácil e rápida, e faz o controle financeiro completo do seu negócio.
De forma rápida e prática, você terá em mãos tudo o que precisa para controlar seu negócio.
O Simpliza é um sistema completo de gestão, que, para além do controle financeiro citado acima, oferece diversos outros serviços, como:
- Comanda eletrônica
- Delivery
- Frente de Caixa (PDV completo)
- Painel de controle
- Cardápio Digital
- Integração iFood e aiqfome
- Integração Goomer Go
- Integração Omie
Ficou interessado? O que acha de marcar uma apresentação gratuita do sistema, sem custo e sem compromisso? Clique aqui para agendar.
Conclusão
Seja para ampliar a atuação do seu restaurante ou dar início a um novo negócio, o setor de delivery proporciona ótimas oportunidades, já está em ascensão.
Porém, é fundamental saber como vender comida pela internet! Divulgar seu estabelecimento e contar com soluções que simplificam as suas vendas te ajudarão a criar um negócio de sucesso.
