Para empreender e se jogar no mercado de bares e restaurantes, se faz necessário investir em cursos de gestão de bares. Isso por que é crucial entender como fazer gestão de pessoas, aplicar princípios de finanças, interpretar relatórios e usar ferramentas de marketing. Além de quais ferramentas são importantes para a rotina do negócio etc.
Pensando nisso, nós do sistema para bares e restaurantes Simpliza pesquisamos e montamos uma lista com 5 plataformas que oferecem cursos de gestão de bares.
Confira:
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5 plataformas e instituições para fazer curso de gestão de bares
Para prosperar no mercado de bares e restaurantes, que pode ser muito competitivo, investir em cursos de gestão torna-se imperativo, certo?
Compreender a gestão de pessoas, aplicar princípios financeiros, interpretar relatórios e utilizar ferramentas de marketing são essenciais para o sucesso no setor de food service.
Veja nosso top 5 cinco plataformas e escolas que oferecem cursos de gestão de bares, visando equipar empreendedores e gestores com as habilidades necessárias para alcançar o equilíbrio entre administração, cozinha, atendimento ao cliente e demais aspectos cruciais do bar.
1) Gestão de Bares e Restaurantes – Portal Educação
Descrição:
A gestão de bares e restaurantes é um trabalho de muita responsabilidade que exige versatilidade do profissional, sendo uma das áreas mais competitivas do setor terciário. Planejamento estratégico, conhecimento do produto e do cliente, compreensão sobre questões de logística e capacidade de agir em situações de alto estresse são algumas das características essenciais a um bom gestor de bares e restaurante, garantindo o equilíbrio entre administração, cozinha, salão de refeições, fornecedores, clientes e vizinhos. O curso de Gestão de Bares e Restaurantes oferece conhecimentos sobre o setor alimentício e de bebidas, como elaborar cardápios, técnicas de divulgação e muito mais.
2) Como funciona Gestão de Bares e Restaurantes – Cursos IPed
Descrição:
Este Curso de Gestão de Bares e Restaurantes, da categoria Gestão e Liderança, apresenta sobre como montar, administrar e divulgar um bar ou restaurante, entender o funcionamento do estabelecimento e como se dá o atendimento ao cliente.
Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Planejamento e Controle de Produção, Marketing na Gestão Empresarial e Gestão Tributária.
3) Gestão de bares e restaurantes – Sebrae
Descrição:
Esta trilha vai ajudar você a implantar processos, melhorar a produtividade da sua empresa, vender mais e também o que que há de novo no mercado ou mesmo começar neste ramo.
4) Curso Livre – Bares e restaurantes – gestão – Senac São Paulo
Descrição:
Você aprenderá a fazer gestão de pessoas, aplicar princípios de finanças, interpretar relatórios e usar ferramentas de processos para gerenciar bares e restaurantes.
5) Gestão Avançada de Bares, Restaurantes e Fast Food – PUC Rio
Descrição:
O curso explora de forma objetiva e dinâmica as habilidades e conhecimentos necessários para desenvolver competências funcionais e gerenciais no aluno. A ideia é ampliar a capacidade profissional de compreender a empresa de forma sistêmica com uma visão estratégica permitindo desenvolver e aprimorar a capacidade analítica nas questões de planejamento, execução e de controle, consoantes com métricas de resultados.
Conclusão
Gostou das recomendações? Tem outro curso que conhece e gostou muito? Deixe sua recomendação nos comentários!
Finalizamos este artigo frisando que investir em cursos de gestão de bares é um passo fundamental para enfrentar os desafios e destacar-se em um mercado tão competitivo como é o de bares e restaurantes.Parte superior do formulário
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Recomendação de conteúdo para quem quer empreender:
Se você está começando ou já tem um bar, sabe que é desafiador. Para finalizar nossa postagem de hoje, reunimos alguns artigos do nosso blog para te ajudar.
Eles têm dicas úteis e informações importantes para o sucesso do seu negócio.
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- (Guia) Primeiro controle de estoque para restaurante e bares
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