Pesquisa de satisfação do cliente, como fazer?

Uma pesquisa de satisfação nada mais é do que uma coleta de dados para entender o quão satisfeitos seus clientes estão em relação ao seu estabelecimento. Geralmente, é composta por perguntas que avaliam a qualidade dos serviços oferecidos, segundo a opinião dos clientes.

A opinião dos clientes é algo que sempre deve ser levado em consideração. Até porque, é principalmente através dela que sabemos como está o atendimento, se está sendo oferecido uma experiência agradável, se os pratos são satisfatórios e qualquer outro feedback.

Por que fazer uma pesquisa de satisfação do cliente?

Existem vários motivos para realizar uma pesquisa de satisfação, entre eles:

Identificar pontos fortes e fracos: A pesquisa de satisfação serve principalmente para saber o que o seu restaurante tem de melhor para oferecer, e o que precisa ser melhorado.

Feedback dos clientes: Recolher os feedbacks de seus clientes é algo que deve ser feito com uma certa frequência, só assim é possível saber quais os pontos precisam de melhorias, e o que agrada os seus clientes no seu restaurante. Além disso, quando seus clientes têm abertura para falar o que os desagrada diretamente, as chances dele expor uma situação ruim nas redes sociais são menores.

Resolução de problemas: Quando o mesmo erro é apontado várias vezes você fica ciente de que o problema existe, e pode começar a pensar em como resolver ele, garantindo assim a resolução do que incomoda seus clientes.

Fidelizar clientes: Mostrar que a opinião deles é valorizada aumenta as chances deles retornarem ao seu restaurante.

Sistema de gestão gratuito

Como fazer uma pesquisa de satisfação do cliente?

· Definir o objetivo: tenha em mente um foco claro, afinal, quais foram os seus motivos para decidir fazer essa pesquisa, o que você quer saber com ela? Quer avaliar o atendimento? A qualidade da comida? O tempo de espera?

· Escolha o formato da pesquisa: presencial (papel ou tablet), digital (QR code, WhatsApp ou e-mail) ou através das redes sociais.

Não existe regra, escolha o modelo que achar melhor, avaliando o perfil do seu público e qual o tipo de pesquisa é mais provável que eles respondam.

Elabore perguntas objetivas e diretas:

A melhor forma de fazer pessoas participarem de uma pesquisa, é garantindo que ela será rápida. Faça perguntas objetivas, de assinalar, sem que haja precisam do seu cliente ficar se explicando ou explicando o porquê da sua resposta.

Procure alternar entre perguntas de sim ou não, ou para melhor avaliação, faça perguntas de escala de 1 a 5, sendo 1 o pior resultado e 5 o melhor. Em relação a pergunta aberta, é recomendado fazer uma questão nesse formato.

Ao fazer a pesquisa se dedique para ser claro e direto, evite dar muitas voltas ou prolongar um assunto que no final não fara diferença nenhuma na questão.

Sugestão de como fazer:

Faça uma pesquisa pequena, com poucas palavras por questão, algo em torno de 10 perguntas que variem de formato. Exemplos:

Como você avalia o atendimento? (Escala de 1 a 5)
A comida atendeu suas expectativas? (Sim/Não)
Qual a chance de você recomendar nosso restaurante? (Escala de 1 a 5)
O que podemos melhorar? (Campo aberto)

Lembrando que cada restaurante possui um perfil de cliente, pode ser que um formato de pesquisa que deu certo em um lugar não funcione com o seu tipo de público.

Incentivar a participação

Não pressione seus clientes a responderem sua pesquisa, isso tende a irritar, torna a experiência deles no seu restaurante ruim, além de gerar um efeito rebote, fazendo com que eles tenham menos interesse em colaborar com a pesquisa. Em vez disso, opte por oferecer:

Lembre-se de garantir a segurança do seu cliente, se possível não peça dados pessoais, pois isso costuma gerar desconfiança, logo menos pessoas se sentem seguras para responder.

Quais são os resultados que essa pesquisa pode gerar?

Melhoria contínua: ajustes no cardápio, treinamento de equipe e aprimoramento do serviço, são algumas melhorias que podem ser precisas, dependendo do resultado geral das pesquisas.
Aumento da retenção de clientes: clientes que percebem melhorias com base no feedback se sentem valorizados e voltam.
Dados estratégicos: com as pesquisas fica fácil identificar padrões de comportamento e preferências do seu público.

Acredite saber como anda a satisfação do seu cliente só trará benefícios ao seu negócio.

Sistema de gestão que automatiza o seu restaurante

Buscar o feedback dos seus clientes por meio de uma pesquisa de satisfação é uma maneira de tentar trazer ainda mais qualidade na experiência do seu cliente.

Mas sabe o que também pode ser seu grande aliado na hora de oferecer o melhor para seu cliente. Um sistema que automatiza e otimiza o seu restaurante

O Simpliza é um sistema de gestão ideal para quem quer praticidade

Com todas as funcionalidades que só um sistema de qualidade pode oferecer como: