Setor de bares registra queda de 15% em relação ao Pré-Covid: Reflexões para Ambev e Heineken

brinde com três taças de chopp no fundo amarelo

Ambev, Heineken e o próprio setor de bares enfrentam um Novo Normal com bares 15% abaixo dos níveis Pré-Pandemia. Vamos entender essa afirmação?

Nos últimos tempos, o setor de bares tem enfrentado desafios significativos. A frequência de bares e “happy hours” sofreu uma queda, levantando preocupações sobre o futuro desse segmento e novos hábitos dos clientes.

No entanto, há uma reviravolta interessante nessa história que não pode ser ignorada: o crescente hábito do público de pedir entrega não só para refeições, mas também para cervejas e outras bebidas nos bares.

Esta mudança de comportamento está criando uma nova dinâmica competitiva que pode ser benéfica para empresas como a Ambev e bares ao redor do Brasil inteiro.

Os analistas do Bradesco se reuniram com o dono da Ambev e saíram com uma visão nova sobre a grande rede de bares

Recentemente, analistas do Bradesco se reuniram com um grande dono de rede de bares e suas conclusões podem surpreender alguns.

Eles destacaram que a Ambev conseguiu lançar marcas, como Becks e Spaten, que podem competir com a gigante Heineken.

 Além disso, apontaram que a Heineken pode enfrentar a necessidade de aumentar os preços de sua marca principal para manter seu status “premium”. Isso abre uma oportunidade para a Ambev, que pode se beneficiar de um ambiente competitivo mais favorável.

A Heineken, por sua vez, está enfrentando desafios com o aumento dos preços e a necessidade de manter seu status premium. A empresa tem solicitado aos bares que evitem promoções com sua marca, indicando uma estratégia de proteção dessa imagem de premium.

No entanto, a Ambev está bem posicionada com marcas como Becks e Spaten, que têm atuado como substitutos eficazes quando os bares não vendem Heineken.

Cervejeiro examinando a produção de cerveja na fábrica de cerveja

Transformação nos hábitos de consumo do público nos bares

Outro fator a considerar é a mudança nos padrões de consumo. Enquanto os bares viram um aumento no tráfego nos primeiros 6 a 9 meses após a reabertura pós-covid, a frequência já diminuiu novamente, chegando a ficar 15% a 20% abaixo dos níveis pré-pandemia em alguns estabelecimentos.

Isso pode estar relacionado aos preços mais altos das cervejas, mas também pode ser um sinal de mudanças estruturais nos padrões de consumo.

Com mais pessoas trabalhando em casa (home office) e as gerações mais jovens optando por alternativas aos “happy hours” tradicionais, como sociais em casa, os bares precisam se adaptar.

Fonte: https://braziljournal.com/os-bares-estao-15-abaixo-do-pre-covid-um-mundo-novo-para-ambev-e-heineken/

Delivery para bares, restaurantes e disk entrega

Um aspecto notável é a ascensão do delivery de bebidas. Durante a pandemia, o delivery de alimentos ganhou força, mas agora vemos uma tendência crescente em que os consumidores também pedem suas cervejas e bebidas favoritas para entrega em casa.

Isso representa uma revolução silenciosa no setor de bares, onde a comodidade e a segurança se tornaram fatores-chave na escolha dos consumidores.

Em meio a todas essas mudanças, o delivery de bebidas emerge como uma tendência que está redefinindo a maneira como os consumidores interagem com os bares.

As empresas que souberem se adaptar a essa nova realidade podem encontrar oportunidades de crescimento significativas. Portanto, a Ambev e a Heineken, juntamente com outros players do setor, precisam estar atentas a essa transformação e considerar como podem se destacar no mundo do delivery de bebidas.

Afinal, o futuro dos bares pode estar cada vez mais em nossas casas, e o sucesso dependerá de quem souber atender a essa demanda em evolução!

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Conclusão

Na era em constante evolução da indústria de bebidas e bares, a notícia sobre a Ambev, Heineken e a transformação do setor nos deixa com muitas questões em mente.

O que você acha dessas mudanças? Como você vê o futuro dos bares e da sua experiência de consumo?

Queremos convidá-lo a compartilhar suas ideias e perspectivas nos comentários e a nos seguir no Instagram para ficar atualizado com as últimas notícias e insights.

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