Você já criou um Happy Hour, com promoções especiais, para seus clientes? Movimentar o empreendimento é importante, ainda mais quando o objetivo é inovar e fidelizar o público.
Em nosso primeiro Case de Sucesso do blog Case de Sucesso Food Service: Como criar uma experiência única em restaurantes discutimos sobre como é crucial investir na experiência do cliente em bares e restaurantes, trazendo como exemplo o sucesso do grupo IMC, responsável pelas marcas marcas Pizza Hut, KFC e Frango Assado.
Nesta continuação de notícias inspiradoras, que preparamos para te ajudar a refletir e criar estratégias para elevar sua marca de bar (ou restaurante), vamos falar sobre um evento inovador que ocorreu em Curitiba no mês de março de 2024.
Happy Hour para bares: Festival de Inovação agita bares de Curitiba durante o Smart City Expo 2024 é case de sucesso!
Entre os dias 18 e 23 de março, a cidade de Curitiba foi palco de um evento inédito, que reuniu entusiastas da inovação e do futuro em uma atmosfera descontraída de happy hour para bar.
O Festival de Inovação, em sua primeira edição, proporcionou mais de 90 palestras gratuitas em alguns dos principais bares da capital paranaense, como parte integrante do Smart City Expo Curitiba 2024.
Apoiado pela Secretaria da Inovação, Modernização e Transformação Digital (SEI), juntamente com outras organizações e empresas de destaque, o festival teve como objetivo principal incentivar o ecossistema de inovação local e discutir ideias voltadas para o futuro da cidade.
“Curitiba vai transformar o futuro da humanidade e começaremos como tudo começa: com grandes ideias. Traremos especialistas de vários setores da cidade para apresentarem seus conteúdos aos curitibanos, e tudo isso acontecerá em happy hours descontraídos nos bares da cidade”, explicou Tiago Chico, idealizador do evento, para a Secretaria da Inovação, Modernização e Transformação digital.
A iniciativa de realizar palestras durante os happy hours emerge como uma estratégia brilhante, pois movimenta os bares e estimula discussões pertinentes para a comunidade.
Dividido em 10 temas, o Festival de Inovação abordou desde o Futuro de Curitiba até temas como Impactos da IA na Humanidade, Desafios de Sustentabilidade, Inovação em Pequenas Empresas, entre outros.
Essa diversidade de assuntos garantiu uma ampla gama de debates e reflexões ao público presente. Para os estabelecimentos, foi uma oportunidade de estabelecer mais sua marca entre concorrentes, convidar novas pessoas a conhecerem seus bares e claro, movimentar o caixa.
lém disso, as palestras foram realizadas em bares icônicos da cidade, como The Oak, Bar do Alemão, We Are Bastards, entre outros, durante os seis dias do evento. Cada bar sediou um ciclo de palestras com três oradores, proporcionando momentos de diálogo e intercâmbio de ideias entre especialistas de diferentes áreas.
Com a participação de aproximadamente 2 mil pessoas ao longo dos seis dias, o Festival de Inovação mostrou-se não apenas como um espaço de aprendizado e networking, mas também como um reflexo do compromisso de Curitiba em liderar o caminho da inovação e da transformação digital.
Levando tudo isso em consideração, o sucesso do evento nos reforça a importância de iniciativas que promovam o diálogo e a colaboração entre diferentes atores da sociedade, impulsionando o desenvolvimento e a evolução contínua das cidades inteligentes e inovadoras.
Também ilustra como é crucial para donos(as) de bares e restaurantes em estarem antenados em eventos que ocorrem em suas cidades, como também criar seus próprios!
Fontes: www.inova.pr.gov.brhttps://universocuritiba.com.br/festival
O Simpliza valoriza a inovação em bares e restaurantes, valorizando estratégias para o sucesso destes empreendimentos.
Você pode conferir mais sobre as tecnologias de sucesso de 2024 no artigo Tecnologias emergentes em Sistemas para Restaurantes.
Ideias inovadoras de happy hour para bar e restaurantes
A participação dos bares de Curitiba no Festival de Inovação durante o Smart City Expo 2024 não apenas nos mostra o potencial dos estabelecimentos em se destacar, mas também oferece valiosas lições para os proprietários(as) de restaurantes e bares interessados em inovar e prosperar.
Pensando nisso, ilustramos os principais pontos a se considerar, caso crescer também seja parte do seu sonho!
Como inovar em Happy Hour de bares e restaurantes?
1. Destaque-se da Concorrência: Ao participar ou criar eventos inovadores em seus bares, os proprietários têm a oportunidade de diferenciar seus estabelecimentos da concorrência. Em um mercado saturado, oferecer experiências únicas pode atrair clientes em busca de algo novo e emocionante.
2. Promova o Diálogo e o Engajamento: Eventos como o Festival de Inovação proporcionam um espaço para o diálogo e o intercâmbio de ideias entre clientes, especialistas e a comunidade local. Essa interação não apenas cria um ambiente vibrante, mas também pode fortalecer os laços com os clientes e construir uma comunidade em torno do seu estabelecimento.
3. Atraia um Fluxo Constante de Clientes: Iniciativas inovadoras tendem a gerar interesse e curiosidade, o que pode resultar em um aumento no fluxo de clientes. Ao oferecer eventos que vão além do simples serviço de alimentação e bebida, os proprietários podem atrair públicos variados e garantir uma ocupação constante de seus espaços.
4. Construa Autoridade e Credibilidade: Participar de eventos relevantes e criar experiências únicas demonstra o compromisso do estabelecimento com a inovação e a excelência. Isso pode ajudar a construir autoridade e credibilidade no mercado, tornando o seu bar uma referência reconhecida no setor.
5. Fidelize o Público: Ao oferecer experiências memoráveis e envolventes, os proprietários têm a oportunidade de criar laços emocionais com seus clientes, o que pode levar à fidelização e ao retorno frequente. Clientes satisfeitos não apenas voltam, mas também recomendam o seu estabelecimento para outras pessoas.
Em resumo, o Festival de Inovação em Curitiba destaca a importância de os donos de restaurantes e bares estarem abertos a iniciativas criativas e inovadoras.
Participar ou criar eventos que promovam o diálogo, atraiam clientes e construam autoridade pode ser a chave para o sucesso e a diferenciação em um mercado cada vez mais competitivo.
Como criar um restaurante happy hour?
Ainda não oferece um happy hour especial em seu negócio? Pode ser hora de começar!
Um Happy Hour precisa ser confortável e alegre, claro! De uma forma que os clientes se sintam à vontade para não só permanecer mais tempo, como também voltar.
Mas, antes de tudo, saiba qual será o público-alvo do seu happy hour! Existem diferentes estilos, formas e ideias de como criar uma boa noite para os clientes. Você pode criar um tema, drinks especiais, chamar bandar e promover palestras e rodas de conversa! Como vimos no exemplo do nosso Case de Sucesso de hoje.
Por isso, o conselho é fazer uma boa divulgação na internet! Assim, você já vai ter uma ideia do público que irá frequentar e poderá oferecer tudo que eles precisam.
Aqui estão 4 dicas para começar:
- Conheça seu público-alvo: Antes de tudo, é essencial entender quem são seus potenciais frequentadores. Identifique os gostos, interesses e preferências do seu público-alvo para oferecer um Happy Hour que atenda às suas expectativas e necessidades.
- Crie um ambiente acolhedor: Garanta que o ambiente do seu bar seja confortável e convidativo. A decoração, iluminação e música podem contribuir para criar uma atmosfera agradável onde os clientes se sintam à vontade para relaxar e aproveitar o momento.
- Planeje uma programação atrativa: Ofereça uma variedade de opções de bebidas e petiscos, além de atividades ou entretenimento que possam atrair o público, como música ao vivo, jogos de bar ou até mesmo palestras temáticas. Uma programação diversificada pode cativar diferentes tipos de clientes e incentivá-los a retornar.
- Invista em divulgação online: Utilize as redes sociais e outras plataformas online para promover seu Happy Hour e alcançar seu público-alvo. Compartilhe informações sobre os horários, promoções especiais, atrações e tudo que seu bar tem a oferecer durante o evento. Uma boa divulgação pode aumentar a visibilidade do seu estabelecimento e atrair mais clientes interessados em participar do Happy Hour.
- Invista em tecnologia: Contratar um sistema para bar eficiente é o caminho para oferecer uma experiência mais prática e rápida para seus clientes! O Autoatendimento está cada vez mais presente em bares de sucesso, operecendo praticidade para o público. Ferramentas como cardápio digital e comanda eletrônica são duas soluções que serão suas maiores aliadas em automatizar seu atendimento.
Nossa plataforma de tecnologia Simpliza é um sistema para bar que oferece essas e muitas outras ferramentas inovadoras.
Integração com iFood, painel administrativo, controle de estoque, cardápio QR Code na mesa e um plano grátis, para quem está começando e já quer garantir o melhor programa para seu bar.
Além disso, somos pioneros no mercado de softwares, pois nosso sistema é o único criado especialmente para ser simples de entender e operar, porém integrado e completo com todas as ferramentas necessárias para um atendimento de qualidade e ter uma gestão organizada.
